チョキママゆりの思考部屋へようこそ!
このブログの住人、ゆりです☺️
数あるブログの中、来てくださってありがとうございます!
さて、今日のテーマは、
『フワフワの美味しいかき氷の作り方は?かき氷は結局機械によるなと思った話。』
です😂
暑くなってくると食べたくなる!?子供たちも大好きなかき氷。
(そしてコスパも良し!😂笑)
美味しそうに食べる息子たちを見ながら私はどうしてもフワフワのかき氷が食べたい!😂
という事で、
実際にフワフワのかき氷が作れるのか試してみました!
そんなこんなの『やってみた!』シリーズのお話です☺️
今回もゆったりとした気持ちで、深呼吸して、
リラックスしながらお付き合いいただけると幸いです☺️
それでは、よろしくお願いしますー!
かき氷、
子供の頃は自分でガリガリしてよく食べてました〜!
懐かしい!
フワフワの美味しいかき氷の作り方は?かき氷は結局機械によるなと思った話。
まずは普通に作ってみます😚
我が家にあるのは昔からあるタイプの手動のかき氷機です😚
かき氷機についていた製氷カップで氷を作って入れます😊
ガリガリガリガリ…
(回す音)
ふむ。
いい感じです。
私が最近思うことは、
ハンドル?を回す時に、
グッと圧をかけて回すと、氷にも圧がかかって多めに削れてしまい、
たくさん早く削れるのはいいのですが、
非常に荒い仕上がりになってしまうんです😱
口の中に入れたら確実に、
ガリッガリって音がします😂
まさに氷を食べてる!
って感じです😂
今回はわたしが削ったので、
できるだけ圧をかけずに優しく削れるようにハンドルを回してみました。
(ちょっと時間がかかるのと、結局それをすると途中から全く削れなくなってどうしても圧が必要になってきます😅そして、荒めのかき氷になっちゃうんですよねぇ😅でもできるだけ優しく作りました😂)
ジャンッ👏
今回はかなりいい感じにできたかな?
(でも、子供がするとそんな風に器用にはできませんので、結構しっかり目のかき氷になってます😂)
フワフワのかき氷だと、
シロップをかけたらそのまま氷がとけていくので、
今回はそれに近い感じで作れたかな?と思います😚
(シロップをかけるとフワフワな氷がシロップと共に沈んでいく感じ)
なので、
このかき氷機のパッケージのようなお山のようなかき氷は、
フワフワのかき氷では難しいですよねえ😂
↑フワフワだと絶対にこんな感じにはならないですよね😂
この見た目の感じを目指すと、
確実にガリガリのかき氷ができます😂
という事で、
力加減を頑張れば、フワフワ気味?!のかき氷ができる事がわかりました😚
お次は、
氷を15分ほど常温に置いておく
という方法を試してみます!
(ネットで調べたらこの方法が出てきました😚)
子供たちが使った氷の残りを使ってやってみます😚
15分経過しました…
氷の表面はとけて、少し水がたまっています☺️
それでは、
この氷を使ってフワフワのかき氷ができるのか!?
試してみましょう😆
ガリガリガリガリ…
ん?
削れてる感じのこの手応え、、、
😅
やっぱり😂
ガリッガリのかき氷😂😂😂
(フワフワどこいったんやねん!😂)
シロップをかけて、、、
ガリガリやから、
シロップをかけても氷はとけません😂
見事なお山!!!
(そりゃそうですよね😂)
実食‼️
………
ガリッガリッガリ…
めっちゃ歯応えあるやん😂
(わかってたけど!)
うーん。
検証した結果、
フワフワのかき氷にはなりませんでした😅
残りの氷を使ったのでもともと氷に厚みがなかったからなのでしょうか?😅
引き続き、
検証が必要ですね…🤔(笑)
また今度は大きな氷で実験してみようかな?(笑)
わかった事があればまた追記させていただきます!😚
なにはともあれ結局、
フワッフワですぐに口の中で溶けるようなかき氷は専用の機械で作るのが間違いないと思いました😂
(以前に息子のお友達の家でいただいたかき氷が一番美味しかった😂フワッフワのとろけるようなかき氷でした〜😚)
あれは本当に美味しかったです…😋
子供たちからしたら、
やはり、かき氷を作る楽しさがあるのは我が家にあるような、
昔からあるかき氷機です😚
ガリガリすることも美味しいかき氷を食べるという楽しい体験に含まれます😚
もし子供たちが、
フワフワのかき氷が食べたい!
という事があれば、
またその時は専用の機械を買おうかな?😂
かき氷機さん、
今年も頑張ってくださいよ〜!!!(笑)
まとめ
フワフワの美味しいかき氷の作り方は?かき氷は結局機械によるなと思った話。
というテーマでのお話でした😊
かき氷、
今回の実験で久しぶりにかき氷を食べましたが、
頭はキーンってなるし、
むせて咳はでるし😂、
歳を感じました😂
(悲しい😭笑)
子供の頃は本当に美味しく食べてたのになぁ〜😂
(ガリガリのかき氷でも)
昔、
母親が、
『よーそんな冷たいものたべれるなぁ』
と言っていた気持ちがわかります😂
今年の夏も、
我が家ではかき氷機が大活躍してくれそうです😂(笑)
最後までお付き合いいただき本当にありがとうございました☺️
✳︎今日の小話✳︎
一生懸命かき氷を作る次男くん。
一年前は力がなかったからか、
自分でハンドルを回す事ができませんでしたが、
今となってはたくましくガリガリやってます😂
さすが、我が家のパワー系男子😂
皆さま、今日も最幸な1日を☺️
お気軽にコメントなどしていただけたら嬉しいです😊コメントは承認制ですが、読んで不快な気持ちになるものじゃなければ全て公開させていただきます!
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